Jedną z rzeczy do rozważenia jest to, że pomimo tego, co może sugerować zdrowy rozsądek lub uproszczone poglądy teorii ekonomii, wiele firm faktycznie polega w dużej mierze na uczciwości klientów.
Na przykład, pracowałem w kawiarni w okolicy, w której jest wielu turystów (tzn. ludzi, których nie znamy i którzy nie mają powodów, by obawiać się złej reputacji lub odmowy obsługi w przyszłości) i wiele stołów na zewnątrz, które nie były widoczne z baru. Staraliśmy się śledzić sprawy, w ruchliwych momentach prosiliśmy ludzi o natychmiastową zapłatę (niektóre bary w większych miastach robią taką politykę, szczególnie wieczorem), ale też często pozwalaliśmy ludziom najpierw wypić drinka. Nie mieliśmy czasu na aktywne monitorowanie wszystkich stołów i dlatego dość łatwo byłoby wymknąć się niezauważonym. Zdarzało się raz na jakiś czas, że ktoś wychodził bez płacenia, ale w sumie większość ludzi po prostu płaciła, nawet przychodziła do baru, żeby zapłacić, gdy nikogo nie było widać, ostrzegała nas, gdy popełniliśmy błąd lub wracała później, gdy przypadkowo zapomniała zapłacić.
Anecdotally, wydaje się, że niewiele osób po prostu wstało i wychodziło, ale zdarzyło się kilka razy, że klienci wykorzystywali błędy (np. kelner pytał “miałeś trzy piwa, prawda?”, a osoba mówiła “tak”, mimo że dostała kolejną kolejkę od innego kelnera). Może presja społeczna na to jest mniejsza, ponieważ proces jest inicjowany przez kogoś innego lub coś takiego…
Widziałam również samoobsługowe stoiska z owocami na obszarach wiejskich we Francji i Szwajcarii. Producenci po prostu ustawiali na nich stół z owocami, pudełko do zbierania pieniędzy i znak z ceną, nie przeszkadzając nikomu w kradzieży produktów i dochodów z wcześniejszej sprzedaży.
Może to nie działać w każdym kontekście (większość hoteli, w których mieszkam, w rzeczywistości nie ma minibarów, myślę, że ludzie mogą mieć mniej przeszkód przed kradzieżą od dużej korporacji niż od niezależnego biznesu), ale wiele hoteli może po prostu na tym polegać i uważać błędy i drobne kradzieże za koszt, który warto ponieść, aby zaoferować lepszą obsługę innym klientom.